一任天真 尚品根骨
古習(xí)武者必講根骨,遇有根骨奇特之材,隱居的名仕、天外飛俠、當(dāng)世豪者皆會趨之若鶩,只為收一寶徒、傳承衣缽、光大門派,甚至為爭奪發(fā)生了許多或可可歡可泣、或啼笑皆非的故事流傳至今。
喝茶也要追求根骨,今天要試用的茶品是西雙版納一任天真茶業(yè)有限公司出品的"雲(yún)根山骨”,據(jù)說原料取自云根深處,品質(zhì)可謂山骨之魂。期待之情油然而生,淡定淡定,一切盡在后續(xù)印證。
一、茶品信息
1、品牌簡介
“一任天真”是西雙版納一任茶業(yè)有限公司的旗下茶葉品牌 ,以”小眾大滋味“為經(jīng)營理念,立足于古六大茶山普洱茶核心產(chǎn)區(qū),尋找年代久遠的古茶樹,挖掘其沉淀的自然屬性和特有價值,提供純正的古樹茶。
2、產(chǎn)品說明
品牌:一任天真
分類:普洱茶 - 生茶
廠家:西雙版納一任茶業(yè)有限公司
規(guī)格:357克/餅,7餅/筒,28餅/件
凈重:357克
工藝:生茶
形狀:餅茶
年份:2020
原料:云南大葉種曬青茶
標(biāo)準(zhǔn):GB/T22111
保質(zhì)期:在符合儲存條件下,適宜長期保存
3、產(chǎn)品簡介
一任天真2020年收官之作,云根深處,山骨之魂,天生天養(yǎng),氣韻天成,以優(yōu)質(zhì)古樹茶為原料,加以獨特氣韻拼配技術(shù),造就了其整體“味釅韻臻”的獨特口感,是一任天真拼配系列里的又一“孤品級”藏品。
4、產(chǎn)品包裝
茶品外型傳統(tǒng)七子餅形,棉紙包裝。正面層層疊疊的青山上駐有西雙版納一任茶業(yè)有限公司,青山托起的左上方是"一任天真"的紅色企業(yè)印章,右側(cè)黑色“雲(yún)根山骨"四個大字錯落有致,其左側(cè)豎向黑色小字"云根深處 山骨之魂"令人神往,其右側(cè)"根"字下方印著紅色庚子大樹印章,并注有茶屬性"大樹拼配生茶"及凈含量:357克。
茶品包裝背面介紹了茶品名稱、配料、產(chǎn)地、凈含量、產(chǎn)品扎人行標(biāo)準(zhǔn)、食品生產(chǎn)許可證號、貯存條件、保質(zhì)期、出品商、生產(chǎn)商、生產(chǎn)地址及企業(yè)二維碼、庚子大樹印章等
打開包裝棉紙,內(nèi)有黑褐色茶餅一枚,觀察茶餅條索粗大,帶有較多銀毫,無碎屑;手感茶餅壓制緊密;鼻聞有淡香溢出。茶餅正面附有內(nèi)票和內(nèi)扉各一枚,內(nèi)票上祥細(xì)介紹了西雙版納一任天真茶業(yè)有限公司精選原料、精工細(xì)做及產(chǎn)品特點。內(nèi)扉上注有茶企品牌、茶品名稱。
二、試用過程
1、關(guān)聯(lián)信息
日期:2021年3月29日
坐標(biāo):哈爾濱
天氣:小雪,3℃
空氣質(zhì)量:良
水質(zhì):桶裝純凈水
水溫:100℃左右
茶具:雅集保溫煮茶玻璃茶具
2、試飲
取茶7克,沸水溫杯洗茶,
第一泡:5秒出湯,湯色金黃透明,香氣裊裊溢出,茶湯入口香氣與淡淡的苦味充斥兩腮,經(jīng)喉入腹,水路順暢,生津迅速,淡淡苦澀味迅速被香甜氣裹掠,留下一股清泉,滋潤身心。
第2~6泡,茶湯色金黃透徹,香甜漸濃,苦澀味漸漸退去,轉(zhuǎn)化而來的是濃香,腹內(nèi)香氣蕩漾,漸感有喉潤,回甘強烈。聞杯壁,掛杯香蒸騰不絕。
第7~10泡,出泡時間控制一10秒,湯色金黃透明,杯口香氣濃郁飄散,茶湯入口盡為甘香,滋味飽滿,水路細(xì)膩,順暢入腹,熱浪升騰,喉間舒適,香韻幽雅,身體由內(nèi)而外有自然發(fā)熱膨脹的感覺?;馗实膭诺缽妱?,此刻真想忘卻生前事、常住溪水中!隨沖泡次數(shù)增加,通過適當(dāng)延長出湯時間,茶品湯色、韻味保持醇潤、悠長!
第11泡之后茶湯色逐漸變淡,香氣久久引彌漫,回甘漸緩,喉間香甜轉(zhuǎn)潤。
觀葉底,葉片黃綠色、肥碩規(guī)則,有少量梗,手感柔韌度較高。
總結(jié),這款茶把一任天真茶品湯色清亮,口感微苦、甜香、水路細(xì)膩、滋味飽滿、香氣幽雅的特點表現(xiàn)的淋漓盡致,同時更突出的特點是茶氣強勁,體感明顯,讓人沐浴在香甜氣息中,如習(xí)武中打通任督二脈的舒適感覺,難得的佳品香茗,是收藏、品飲的絕佳選擇!